二十四節氣漢方養生完整指南|跟著古人過生活的24種方法
作者:凱掌櫃(林建均),心元漢方(心元蔘藥行)第二代|最後更新:2026 年 7 月
為什麼祖先要把一年切成 24 段?
二十四節氣不是迷信,是華人用來觀察「太陽、地球、身體」三者關係的一把刻度尺。每隔約 15 天,天地的濕度、溫度、日照角度都會明顯換一次,而我們的身體作為自然系統的一份子,也會同步冒出不同的需求:春天想疏、夏天想清、秋天想潤、冬天想藏。懂節氣的人,吃得比別人對、睡得比別人好,也比別人少受氣候的罪。這篇是我花了半年整理的「二十四節氣漢方養生總表」,從立春到大寒,每個節氣該補什麼、避什麼、泡什麼、吃什麼,一次看完,當你的漢方年曆。
如果你翻過爺爺奶奶的農民曆,會看到「立春宜補氣、雨水忌生冷」這類提醒。這不是老人家的口頭禪,是兩千年前就開始累積的生活智慧。我常跟來店的客人說:節氣不是要你背下來,是提醒你在對的時間做對的一件小事。
🌸 春季 6 節氣:生發之氣,重在疏肝
春天陽氣往上生發,冬天藏的能量要破土而出,漢方養生的重點是「疏肝」而不是進補——這時硬補反而讓肝氣鬱住,容易眼睛乾、脾氣躁、偏頭痛。春季六個節氣(立春、雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨)的大方向是輕補起陽、健脾去濕、清肝明目:飲品用黃耆元氣茶溫補、三仙盈濕茶去濕、菊花清晰茶明目輪替,飲食多吃韭菜、春筍、青色蔬菜這類生發食材。記住春天一句話:宜疏不宜補,把肝氣的路打通,比什麼都重要。
1. 立春(2月4日前後)—「輕補起陽」
冬末餘寒還在,但地底的生機已經開始動。重點:早睡早起,適度伸展。
- 推薦飲:黃耆元氣茶 溫補不燥
- 宜吃:韭菜、豆芽、春筍(新鮮的生發食材)
2. 雨水(2月19日前後)—「健脾去濕」
雨開始多,濕氣重。腸胃會變得容易脹氣、便溏。
- 推薦飲:三仙盈濕茶 赤小豆薏仁去濕
- 延伸閱讀:〈身體為什麼會有濕氣?漢方去濕生活法〉
3. 驚蟄(3月5日前後)—「養肝疏鬱」
春雷響起,萬物甦醒。人的情緒也容易躁動。
- 推薦飲:菊花枸杞組合(菊花清晰茶)
- 宜吃:梨子潤肺、韭菜養肝
4. 春分(3月20日前後)—「陰陽平衡」
白天黑夜等長,人體內的陰陽也該調到平衡。
- 重點:不過補、不過瀉,喝溫開水比什麼都重要
- 推薦飲:黃耆元氣茶
5. 清明(4月5日前後)—「清肝明目」
人稱「春困」最嚴重的節氣,眼睛酸、頭重。
- 推薦飲:菊花清晰茶
- 宜吃:青色食物(芹菜、菠菜、青椒)
6. 穀雨(4月20日前後)—「去濕防春瘟」
春季最後一個節氣,濕熱並存。
- 推薦飲:三仙盈濕茶+日日輕足浴包
- 延伸閱讀:〈穀雨養生|春末去濕最後機會〉
☀️ 夏季 6 節氣:長養之氣,重在清心
夏天陽氣最旺,漢方講「夏養心」,因為心在五行屬火,夏天心火容易過旺,出現失眠、口舌生瘡、煩躁易怒。夏季六個節氣(立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑)的大方向是養心安神、清熱祛濕、生津止渴:白鶴靈芝做的金鶴退火茶涼補不傷胃、三仙盈濕茶對付梅雨濕熱、大海吶聲茶潤喉生津。生活上最關鍵的一招,是在夏至前後養成中午小睡 30 分鐘的習慣。記住夏天一句話:清心比壓火重要,別用大冰大涼硬壓,反而傷了脾胃。
7. 立夏(5月5日前後)—「養心安神」
氣溫開始明顯上升,汗流得多。
- 推薦飲:金鶴退火茶 涼補不傷胃
- 避免:太涼的冰飲傷脾胃
8. 小滿(5月21日前後)—「清熱祛濕」
梅雨季開始,濕熱最難受。
- 推薦飲:三仙盈濕茶
- 宜吃:綠豆、冬瓜、紅豆
9. 芒種(6月5日前後)—「生津止渴」
濕熱高峰,中暑高發期。
- 推薦飲:大海吶聲茶 潤喉生津
- 宜吃:西瓜、蘆筍、苦瓜
10. 夏至(6月21日前後)—「陰陽交換」
一年陽氣最旺的一天。
- 重點:中午小睡 30 分鐘是老祖宗的夏至秘方
- 推薦飲:金鶴退火茶
11. 小暑(7月7日前後)—「補氣避暑」
氣溫爆炸,電扇冷氣不離身,反而容易「陰暑」。
- 推薦飲:黃耆元氣茶 固氣抗暑
- 避免:冷氣房久坐後馬上喝冰的
12. 大暑(7月23日前後)—「清心消暑」
最熱節氣。
🍂 秋季 6 節氣:收斂之氣,重在潤肺
秋天陽氣收、陰氣長,乾燥是這一季最大的敵人——喉嚨乾、皮膚癢、便秘、乾咳都是秋燥的表現,漢方重點是「潤肺養陰」。秋季六個節氣(立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降)的大方向是溫補開始、滋陰養肺、補腎溫陽:粉光潤氣茶用西洋蔘潤肺開秋、黃耆元氣茶補氣養血、入秋末改黑豆杜仲茶溫腎強腰。飲食多吃梨子、山藥、百合、銀耳這類白色潤燥食材。記住秋天一句話:先把肺養潤了,冬天的補才收得住。
13. 立秋(8月7日前後)—「溫補開始」
夏天留下的疲勞要開始補回來。
- 推薦飲:粉光潤氣茶 潤肺開秋
- 宜吃:梨子、山藥、百合
14. 處暑(8月23日前後)—「滋陰養肺」
秋老虎發威,日夜溫差開始出現。
- 推薦飲:粉光潤氣茶
- 宜吃:銀耳、蜂蜜
15. 白露(9月7日前後)—「補氣養血」
露水開始出現,早晚轉涼。
- 推薦飲:黃耆元氣茶
- 宜吃:糯米、紅棗
16. 秋分(9月23日前後)—「陰陽再平衡」
白天黑夜再次等長。
- 推薦飲:粉光潤氣茶
- 延伸閱讀:〈秋分養生|潤燥三寶〉(待發)
17. 寒露(10月8日前後)—「溫養脾胃」
天氣明顯涼,腸胃開始敏感。
- 推薦飲:黃耆元氣茶
- 宜吃:山藥、栗子、芝麻
18. 霜降(10月23日前後)—「補腎溫陽」
秋季最後節氣,為入冬做準備。
❄️ 冬季 6 節氣:閉藏之氣,重在補腎
冬天是一年能量往身體裡「藏」的季節,漢方說「冬不藏精,春必病溫」——冬天沒養好,春天就容易受氣候的罪,重點是早睡晚起、溫補腎陽。冬季六個節氣(立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒)的大方向是藏養收斂、溫補避寒、把握進補時機:黃耆元氣茶搭粉光潤氣茶顧氣、黑豆杜仲茶溫腎,冬至前後十天是一年最適合進補的黃金期,十全大補、當歸生薑羊肉湯都在這時吃。記住冬天一句話:藏得住,才補得進。
19. 立冬(11月7日前後)—「藏,才是養的開始」
冬季開始,萬物收藏。
- 推薦飲:黃耆元氣茶 + 粉光潤氣茶
- 延伸閱讀:〈立冬養生|藏,才是養的開始〉
20. 小雪(11月22日前後)—「溫補避寒」
開始下雪的節氣,陽氣深藏。
21. 大雪(12月7日前後)—「進補時機」
冬令進補開始。
- 推薦:坐月子調理系列雞湯藥膳包
- 宜吃:羊肉、核桃、枸杞
22. 冬至(12月22日前後)—「一陽初生」
陰氣最重卻也是陽氣開始回升的一天。
- 推薦:大補帖時節——十全大補、當歸生薑羊肉湯
- 重點:冬至前後 10 天是一年最適合進補的黃金期
23. 小寒(1月5日前後)—「固腎防寒」
嚴寒高峰開始。
24. 大寒(1月20日前後)—「收尾過冬」
一年最後節氣,準備迎春。
- 推薦:坐月子調理系列 經典藥膳
- 心元漢方建議:大寒前後一週吃一頓「十全藥膳雞」為全年養生劃下句點
🗓️ 節氣養生速查表(收藏版)
怕記不住?我把 24 節氣的漢方重點與首推商品整理成一張表,收藏起來,每到一個節氣掃一眼、選一件事做就好。四立與二至(立春、立夏、立秋、立冬、夏至、冬至)是能量轉換點,若真的沒空全做,先顧好這 6 個節氣,一年就贏一半。
| 季節 | 節氣 | 漢方重點 | 首推商品 |
|---|---|---|---|
| 春 | 立春 | 輕補起陽 | 黃耆元氣茶 |
| 春 | 雨水 | 健脾去濕 | 三仙盈濕茶 |
| 春 | 驚蟄 | 養肝疏鬱 | 菊花清晰茶 |
| 春 | 春分 | 陰陽平衡 | 黃耆元氣茶 |
| 春 | 清明 | 清肝明目 | 菊花清晰茶 |
| 春 | 穀雨 | 去濕防瘟 | 三仙盈濕茶 + 日日輕 |
| 夏 | 立夏 | 養心安神 | 金鶴退火茶 |
| 夏 | 小滿 | 清熱祛濕 | 三仙盈濕茶 |
| 夏 | 芒種 | 生津止渴 | 大海吶聲茶 |
| 夏 | 夏至 | 陰陽交換 | 金鶴退火茶 |
| 夏 | 小暑 | 補氣避暑 | 黃耆元氣茶 |
| 夏 | 大暑 | 清心消暑 | 金鶴退火茶 |
| 秋 | 立秋 | 溫補開始 | 粉光潤氣茶 |
| 秋 | 處暑 | 滋陰養肺 | 粉光潤氣茶 |
| 秋 | 白露 | 補氣養血 | 黃耆元氣茶 |
| 秋 | 秋分 | 陰陽平衡 | 粉光潤氣茶 |
| 秋 | 寒露 | 溫養脾胃 | 黃耆元氣茶 |
| 秋 | 霜降 | 補腎溫陽 | 黑豆杜仲茶 + 健健強 |
| 冬 | 立冬 | 藏養收斂 | 黃耆+粉光潤氣 |
| 冬 | 小雪 | 溫補避寒 | 黑豆杜仲茶 |
| 冬 | 大雪 | 進補時機 | 坐月子藥膳包 |
| 冬 | 冬至 | 一陽初生 | 十全大補類 |
| 冬 | 小寒 | 固腎防寒 | 硬漢霸體茶 + 月月暖 |
| 冬 | 大寒 | 收尾過冬 | 坐月子藥膳 |
常見問題 Q&A
Q1:節氣養生是不是迷信?有科學根據嗎?
不是迷信,是古人基於長期氣候觀察累積下來的生活經驗。現代氣象觀測也看得到,每個節氣前後幾天,氣溫、濕度、氣壓都有明顯變化,這些會直接影響人體的代謝、睡眠與情緒。把它當成「順著天氣調整生活」的提醒,就很好用。
Q2:我不可能 24 個節氣都做,挑幾個重點可以嗎?
當然可以。建議優先掌握「四立」(立春、立夏、立秋、立冬)與「二至」(夏至、冬至),這 6 個節氣是四季能量的轉換點,抓到它們就等於抓到了一年養生的骨架,其他節氣順著大方向走就好。
Q3:節氣養生跟體質有關嗎?一個配方人人都適合?
有關。這份指南給的是「大方向」,不是個人處方。如果你屬於虛寒、燥熱、孕期或三高等特殊狀況,套用前先諮詢中醫師,或親臨心元漢方門市,我可以依你的狀況幫忙微調。這是日常保養,不是醫療。
Q4:常常忘記節氣日期怎麼辦?
可以追蹤心元漢方的 @xinyuan LINE 官方帳號、IG 或訂閱電子報,每個節氣前 3 天我們都會提醒你該做哪件小事,不用自己記農民曆。
Q5:節氣養生跟食補會衝突嗎?
不會,反而互補。食補是「補什麼」,節氣養生是「什麼時候補、補的方向」。兩者結合,等於補在對的時間、補對的東西,日常保養起來最順。
結語:把節氣活回生活裡
我常跟來店的客人說:「節氣不是知識,是提醒。」提醒你在春天別熬夜、在夏天多喝水、在秋天記得保暖、在冬天好好睡覺。
兩千年前的祖先用 24 個字幫我們把一年切好了,我們這代人要做的,不是把它背下來,而是一個節氣選一件事做——今天穀雨,那就泡個日日輕足浴包去去濕吧。下一個節氣到來時,記得來心元漢方看看,掌櫃會陪你一起過。
最後照例提醒:文中的茶飲與食材都是日常生活保養,不是藥物,身體有狀況請找中醫師看診。
—— 凱掌櫃
📚 參考資料
- 衛生福利部國家中醫藥研究所|中醫藥衛教與常用中藥材資料
- 行政院農業部|藥用植物主題館
- 《黃帝內經・素問・四氣調神大論》|四季養生與節氣調攝原文
- 中央氣象署|二十四節氣與氣候變化資料
- 各大醫院中醫部|四季節氣養生衛教資訊
延伸閱讀
關於作者
凱掌櫃(林建均)|心元漢方第二代接班人。心元蔘藥行 1983 年創立於新北中和新生街,傳承家族漢方專業第二代,主持 YouTube 節目《凱掌櫃的心願漢方》,致力於把漢方文化帶進現代家庭生活。